曹凤娟:跨地域尝鲜成趋势
金融拓荒者
2024-06-21 00:13:50
0

春节临近,年货食品消费表现出强劲增长势头。在年轻消费群体崛起、新兴消费品类涌现的影响下,年货消费市场也呈现出新动态,健康升级、跨地域尝鲜成为年货食品消费的关键词。

消费者对健康的追求已经从日常延伸到年货消费和年货礼赠场景。食材类年货消费上,亚麻油、山茶油、稻米油等高营养食用油的成交额增长显著。零食类年货消费上,健康的休闲零食更受消费者青睐,红枣黑芝麻丸等新中式养生零食、低温纯奶等高蛋白饮品、松露巧克力等美味糖果的成交额增长明显。礼赠年货消费上,春节体面“年礼”不仅仅是坚果、水果、茶叶等传统高品质礼盒,黄瓜籽粉、枸杞原浆、阿胶糕、西洋参等营养保健品礼盒的消费热度提升显著,已成为消费者走亲访友的新选择。

从食品年货的地域消费趋势看,除了“家乡味”之外,消费者也热衷于探索各地特色美食。一些更具原产地特色、营养美味的菜品小吃广受欢迎,给消费者新年餐桌增添了更多地道年味。例如,东北黏豆包走向南方省份,安徽、重庆、湖南的成交额同比增长均超50%;北京烤鸭走向南方省份,福建、海南、新疆的成交额均同比增长100%;特色名菜佛跳墙走出闽南地区,其中安徽、浙江、江西的成交额同比增长均超150%。

总体而言,今年的年货消费呈现出鲜明的健康化特点,各地特色年货食品的跨地域流动也成为年货消费的新亮点。年货备货仍在持续进行,相关企业还需抓紧购销黄金期,在保障食品品质、安全的同时,优化供应链配送效率,更好满足消费者需求,推动年货食品消费市场红红火火。(本文来源:经济日报 本期点评:曹凤娟 点评人:京东消费及产业发展研究院高级研究员)

相关内容

中央纪委委员王卫东,新职明...
7月22日的《中国纪检监察报》发布文章《纪检监察干部认真学习贯彻党...
2024-10-28 23:02:05
金界传奇:晚间黄金继续伺机...
黄金来回震荡了一周,本周只要不贪,也无所谓方向,只要见好就收,都有...
2024-09-19 23:21:03
全网剧集霸屏榜发布 盘子女...
近日,云合数据发布了备受瞩目的2023全网剧集有效播放霸屏榜,盘子...
2024-06-24 22:52:47
算命的说,这3生肖女天生旺...
算命的说,这3生肖女天生旺夫,财气深厚,注定不富也贵,看看谁上榜了...
2024-06-21 23:59:22
曹凤娟:跨地域尝鲜成趋势
春节临近,年货食品消费表现出强劲增长势头。在年轻消费群体崛起、新兴...
2024-06-21 00:13:50
中证转债指数早盘收跌022...
  南方财经3月4日电,中证转债指数早盘收跌0.22%。福蓉转债涨...
2024-05-24 22:23:37

热门资讯

除夕当天开放签证互免 OTA平...   1月25日,《中华人民共和国政府与新加坡共和国政府关于互免持普通护照人员签证协定》正式签署,该协...
新能源汽车在中国“爆火”,在海... 在中国,政府对新能源汽车的大力扶持不仅反映在财政补贴上。新能源汽车在中国的爆炸性增长与海外市场的温和...
乡村运营学临安,究竟学什么? 临安作为乡村运营策源地,受到全国各地的关注。自2017年开始,浙江省杭州市临安区率先探索乡村运营模式...
美股异动|Robinhood涨... “网红券商”Robinhood(HOOD.US)涨7.54%,报18.45美元。消息面上,Robin...
一人带三个儿童坐不了飞机?多家... 近日,有网友在社交平台反映,一个成人带三个儿童坐不了飞机。OTA平台显示,“航司规定,每名乘机人最多...
浪潮信息成交额达100亿元   浪潮信息成交额达100亿元,现涨3.72%。
2023个税年度汇算政策发布!... 国家税务总局日前发布《关于办理2023年度个人所得税综合所得汇算清缴事项的公告 》(国家税务总局公告...
历史趣味诗词② 大明湖畔的夏... 夏天的美,在于荷。 一枝红艳,擎于碧波之上, 出淤泥而不染,濯清涟而不妖。 娉娉婷婷,袅袅娜娜...
深市公司“大手笔”现金分红频现   深市公司“大手笔”现金分红频现  截至3月30日,深市已有约390家公司披露年度分红预案,占已披...
森马不做“中国版ZARA”了 ...   曾放话要做“中国版ZARA”的森马决定换个“门派”。   近日,休闲服饰品牌森马在杭州工联CC店...